Здоровье в вашей тарелке! Красивая, полезная и вкусная микрозелень (Скидка 50%)

Мы выращиваем красивую, полезную и вкусную микрозелень
- для кафе и ресторанов;
- для магазинов здорового питания;
- для всех желающих!

Что это?
Микрогрин — это «детеныши» зелени и овощей, ростки размером в 2,5 — 7,5 сантиметров, собирать урожай которых можно уже через неделю-две после их посадки. Их любят за разнообразие вкусов, цвета и текстур, а особенно за то, что они содержат в 5-30 раз больше питательных веществ, витаминов, микроэлементов, антиоксидантов, чем обычная зелень во «взрослом» возрасте.

Польза.
Главная причина, по которой о микрогринах сейчас говорят все фанаты кулинарии и здорового питания — это их польза, которая доказана исследованиями. Оказывается, при постоянном употреблении в рацион, микрогрины могут способствовать уменьшению риска целого ряда заболеваний. Например, микрозелень является источником полифенолов — класса антиоксидантов, которые препятствуют сердечным заболеваниям. Кроме того, богатые антиоксидантами продукты, в том числе содержащие большое количество тех же полифенолов, минимизируют риск появления болезни Альцгеймера. Еще они способны уменьшить именно тот тип стресса, который мешает правильному попаданию сахара в клетки. А лабораторные исследования доказали, что микрогрины помогают в борьбе с сахарным диабетом. Ну и не стоит забывать, что богатые антиоксидантами фрукты и овощи могут снизить риск заболевания различных видов рака. Плюс, микрогрины способствуют укреплению волос и ногтей, участвуют в процессе регенерации кожи, придают тонус организму и благотворно виляют на нервную систему.

Как и с чем есть?
Привлекательно в микрогринах еще и то, что они позволяют абсолютно любые эксперименты любителям кулинарии. Их можно употреблять в еду в сыром виде, делать основой салатов, дополнять ими бутерброды, роллы. Также микрогрины могут быть измельченными в сок или смузи. Например, сок из пшеничных ростков — популярный вид микрогрина в жидком виде. Еще один вариант употребления зелени — использовать ее как гарнир к пицце, супам, омлету, карри и другим теплым блюдам.

Применяйте фантазию и ищите рецепты в сети и приятного вам аппетита и здоровья!

Экологичное и качественное выращивание микрозелени! С заботой и любовью в каждом ростке!